Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Случайный рецепт
-
Tag Archives: компот
Компот из чернослива
300 г чернослива, 1/2 стакана сахара, лимонная кислота. Чернослив перебирают, моют в теплой воде, заливают холодной водой (чтобы только покрыть), прибавляют сахар, варят до мягкости и выкладывают в вазочки. Сироп уваривают наполовину, вмешивают по вкусу лимонную кислоту и обливают им … Continue reading
Компот из свежих быстрозамороженных яблок, персиков, вишен
120 г яблок 120 г персиков, 100 г вишен, 150 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 1 литр воды. Оттаявшие яблоки и персики нарезаем дольками, вишню оставляем целой. Приготавливаем сироп, в котором растворяем лимонную кислоту. Яблоки заливаем сиропом и варим … Continue reading
Компот из смеси сухофруктов
300 г сухофруктов (смесь), 100 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 1 литр воды. Сухофрукты сортируем по видам, промываем, кладем в горячую воду с сахаром и лимонной кислотой и варим по очереди, соблюдая очередность закладки. Груши сушеные в зависимости от … Continue reading
Компот из апельсинов и яблок
250 г апельсинов, 250 г яблок, 150 г сахара, 50 г вина, 0,5 г лимонной кислоты, 600 мл воды. Апельсины очищаем от кожицы и белой оболочки. Нарезаем кружочками толщиной 0,5 см. Яблоки промываем, снимаем кожицу, удаляем выемкой сердцевину, вторично промываем … Continue reading
Компот из свежих яблок или груш с черносливом
На 6 свежих яблок или груш – 1/2 стакана сахарного песка, 1/2 лимона, 10 плодов чернослива. Подготовленные яблоки или груши варят в сахарном сиропе до мягкости. Выкладывают в вазочки, сироп процеживают, прибавляют в него сахар, сок лимона, уваривают. Чернослив кладут … Continue reading
Компот из абрикосов или слив
300 г абрикосов или слив, 150 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 700 мл воды. Абрикосы или сливы промываем, разрезаем пополам и вынимаем из них косточки. В горячую воду кладем сахар, лимонную кислоту, хорошо перемешиваем, затем помещаем туда абрикосы или … Continue reading
Компот из свежих яблок или груш
300 г яблок или груш, 150 г сахара, 1г лимонной кислоты, 700 мл воды, 30 г вина. Яблоки или груши промываем водой, очищаем от кожицы, разрезаем на шесть, восемь частей , удаляем сердцевину и заливаем холодной, подкисленной лимонной кислотой водой. … Continue reading