300 г абрикосов или слив, 150 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 700 мл воды. Абрикосы или сливы промываем, разрезаем пополам и вынимаем из них косточки. В горячую воду кладем сахар, лимонную кислоту, хорошо перемешиваем, затем помещаем туда абрикосы или сливы, доводим до кипения и охлаждаем.

Случайные рецепты:

• Шербет шафрановый
• Советы по приготовлению блюд из рыбы и морепродуктов
• Соус молочный с луком
• Цимес
• Кисель яблочный