Tag Archives: слива

Компот из абрикосов или слив

300 г абрикосов или слив, 150 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 700 мл воды. Абрикосы или сливы промываем, разрезаем пополам и вынимаем из них косточки. В горячую воду кладем сахар, лимонную кислоту, хорошо перемешиваем, затем помещаем туда абрикосы или … Continue reading →

Posted in Напитки | Tagged , , | Leave a comment

Кисель сливочный

На 3 стакана сливок – 3/4 стакана крахмала, сахар и ваниль. Крахмал тщательно растирают с небольшим количеством молока, прибавляют сливки, сахар и ваниль по вкусу, размешивают, варят на слабом огне до сгущения, застуживают.

Posted in Напитки | Tagged , | Leave a comment

Салат из груш, сливы и дыни

Груши 2 шт., сливы 6-7 шт., дыня 200 гр., сметана 1/2 стакана, сахар по вкусу. Груши, сливу и дыню вымыть, очистить, нарезать аккуратными кусочками, посыпать сахаром, выложить в стеклянную вазу и залить сметаной.

Posted in Салаты | Tagged , , | Leave a comment