Tag Archives: творог

Запеканка из творога

Продукты на 5 порций: 700 г творога, 50 г манной крупы или муки , 100 г сахара, 1 яйцо, 30 г маргарина, 30 г сухарей. Свежий творог смешиваем с мукой или предварительно заваренной в воде (10 мл на порцию) и … Continue reading

Posted in Сладкие блюда | Tagged , | Leave a comment

Гренки с творогом и сыром

200 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 2/3 стакана творога, 1 яйцо, 40 г сыра. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, намазать маслом, сверху уложить творог, смешанный с яйцом, покрыть ломтиком сыра. Запечь в духовке так, чтобы сыр начал плавиться, но … Continue reading

Posted in Закуски | Tagged , , | Leave a comment

Омлет с капустой и творогом

500 г. свежей капусты, 1, 1 2 стакана молока, 1 столовая ложка сливочного масла, 6 яиц, 100 г. творога, соль. Яйца взбить, добавить молоко, протертый творог, соль, все тщательно перемешать. На противень положить ровным слоем капусту, нашинкованную соломкой, и вылить … Continue reading

Posted in Блюда из яиц | Tagged , , | Leave a comment

Творожная горка

Хорошо перемешайте 1 кг творога с 1 банкой сгущенного молока. Добавьте цедру лимона или апельсина. Выложите горкой на блюдо и залейте сверху хорошо взбитым сметанным кремом. Держите в холодном месте.

Posted in Сладкие блюда | Tagged | Leave a comment

Творожено-яблочная запеканка

300 г творога , 3 яблока, 1 столовая ложка изюма 2 яйца 1 столовая ложка растительного масла, корица. Яблоки очистить от кожицы и семян, натереть на мелкой терке. Творог протереть через сито, смешать с яблочным пюре, промытым изюмом, добавить корицу, … Continue reading

Posted in Сладкие блюда | Tagged , | Leave a comment

Паста обыкновенная

На 400 г творога – 1 д. стакана сметаны,200 г сливочного масла, 1 стакан сахара , 100 г сладкого миндаля, ванилин. В протертый через сито творог вмешиваем сметану, растертое с сахаром масло, толченый с сахаром миндаль и ванилин. Хорошо взбивают … Continue reading

Posted in Сладкие блюда | Tagged | Leave a comment

Дрочена творожная

На 500 г творога – сырых желтка, 2/3 стакана сахара, 2 столовые ложки муки , 3 столовые ложки сливочного масла, 4 сырых белка. В протертый творог вмешиваем растертые с сахаром желтки, растопленное масло и взбитые в густую пену белки. Выкладываем … Continue reading

Posted in Сладкие блюда | Tagged | Leave a comment

Сырники из творога

Продукты на 5 порций:700 г творога, 100 г муки, 1 яйцо, 100 г сахара, ванилин, 30 г маргарина, мука для панировки. Для сырников используем свежий, плотный (не жидкий творог). Муку, яйца, сахар, соль соединяем с творогом и очень хорошо перемешиваем. … Continue reading

Posted in Сладкие блюда | Tagged , | Leave a comment

Творожная горка

Хорошо перемешайте 1 кг творога с 1 банкой сгущенного молока. Добавьте цедру лимона или апельсина. Выложите горкой на блюдо и залейте сверху хорошо взбитым сметанным кремом. Держите в холодном месте.

Posted in Сладкие блюда | Tagged | Leave a comment