Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Случайный рецепт
-
Tag Archives: сыр
Канапе с сыром
Продукты на 10 порций: 250 г твердого сыра , 150 г сливочного масла, 100 г маринованного перца или маринованных огурцов, зелень, петрушки, 300 г белого хлеба.
Канапе с сыром и окороком
Продукты на 10 порций: 150 г окорока копчено-вареного, 150 г твердого сыра, 100 г сливочного масла, 3 яйца, зелень петрушки, 300 г белого хлеба.
Гренки с ветчиной и сыром
200 г хлеба пшеничного, 100 г сливочного масла ,200 г ветчины, 150 г сыра, горчица или томат пюре, соль по вкусу. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, намазать их горчичным или томатным маслом , сверху положить ломтик ветчины , а на нее … Continue reading
Гренки с творогом и сыром
200 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла , 2/3 стакана творога , 1 яйцо,40 г сыра. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, намазать маслом, сверху уложить творог, смешанный с яйцом, покрыть ломтиком сыра. Запечь в духовке так, чтобы сыр начал плавиться … Continue reading
Бутерброды с сырным маслом
Брусочек твердого сыра натираем на мелкой терке и смешиваем с размягченным маслом. Массе придаем форму брусочка и охлаждаем. Перед употреблением сырную массу намазываем на кусочки хлеба, сверху кладем веточку петрушки.
Запеканка из яиц, сыра и овощей
Яйца, мелко порезанный лук, зеленый горошек, соль, молотый перец взбить в однородную массу, постепенно добавляя молоко. Вылить массу в смазанную маслом сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 15-20 минут. 3 яйца, 150 г сыра, 40 г … Continue reading
Бутерброды с сыром и помидорами
4 ломтика поджаренного белого хлеба, 4 ломтика острого сыра, 4 чайные ложки сливочного масла, 1 помидор, паприка, укроп. Поджаренный белый хлеб смазать сливочным маслом. Выложить на каждый кусок по кружку нарезанного помидора, накрыть ломтиками сыра твердых сортов и паприкой. Бутерброды … Continue reading
Лимонный коктейль с сыром
1/2 лимона. 100 г сыра, 1 желток, 1/2 стакана молока. В миксер высыпать натертый сыр, влить желток яйца, выжать сок 1/2 лимона, добавить холодное молоко и взбивать в течение 1 минуты. Подавать хорошо охлажденным.
Эндивий с сыром
Эндивий — 1 кг, сливочное масло — 150 г, тертый сыр — 5 столовых ложек, панировочные сухари — 2 столовые ложки, соль по вкусу. Очищенный и хорошо промытый эндивий опустить в кипящую соленую воду и варить 10-15 минут. Готовый эндивий … Continue reading
Закуска для гурманов
Баклажан, майонез, чеснок, сыр, устрицы, подсолнечное масло, водочка. Баклажан нарезаете ломтиками вдоль, обжариваете до золотой корочки в подсолнечном масле, кладете на него ломтик сыра, чуточку майонеза, добавляете чеснок, зелень, по возможности устрицы (естественно, мясо), и все это заворачивается рулетиком. Приготовить … Continue reading