Суп картофельный с салакой, килькой, хамсой, тюлькой
На 700 г свежей салаки, или кильки, или хамсы, или тюльки –1 кг картофеля, 400 г лука репчатого, 100 г масла сливочного, 500 г молока, специи, соль, зелень Салаку, кильку, хамсу, тюльку промываем в холодной воде, удаляем голову вместе с … Читать далее →