200 г крыжовника, 400 г воды, 40 г манной крупы, сахар по вкусу. Крыжовник заливаем стаканом воды и варим его до мягкости, после чего протираем с отваром сквозь сито. Добавляем остальную воду, сахар по вкусу, манную крупу, провариваем, помешивая 5 –6 минут. Массу охлаждаем до комнатной температуры и взбиваем. Если масса получилась густая, во время взбивания добавляем холодную кипяченую воду или ягодный сок.

Случайные рецепты:

• Фаршированные шампиньоны
• Суп из соленых груздей
• Гусь, жаренный с яблоками
• Цыплята «Мельбурн»
• Говяжье филе фаршированное жареное