1. Два стакана сухих грибов замочить в воде на 6-12 часов. Варить в небольшом количестве воды, пропустить через мясорубку. Поджарить в растительном масле нарезанный репчатый лук до светло- коричневого цвета. Смешать грибы с луком, добавить по вкусу соль, уксус, сахарный песок, грибной отвар. 2. Отварить сухие грибы, смешать с грибным отваром, солью, перцем, растертым чесноком, майонезом.

Случайные рецепты:

• Картофель, тушеный с баклажанами
• Бутерброды со шпротами
• Яйца по-королевски
• Медовый коктейль
• Уха рыбацкая