Подготовленную тыкву очищаем от кожи и семян, нарезаем мелкими кубиками, кладем в посуду, добавляем маргарина и варим без добавления жидкости. В полу готовую тыкву всыпаем манную крупу, сахар, соль по вкусу и варим до готовности. 800 г готовой тыквы, 100 г манной крупы, 50 г сливочного масла, сахар, соль по вкусу, 50 г сливочного масла.