Подготовленную пшеничную крупу кладем в кипящую подсоленную воду, варим до загустения, соединяем с очищенными, мелко нарезанными и слегка поджаренными на сливочном масле морковью и репчатым луком,все хорошо перемешиваем и ставим в духовку на 50 минут. 2 стакана пшеничной крупы,1 литр воды, 100 г моркови, 100 г лука репчатого, 80 г сливочного масла, соль по вкусу, зелень укропа или петрушки.

Случайные рецепты:

• Кисель из ревеня
• Яблоки, фаршированные орехами
• Ризотто по-милански (плов)
• Капуста белокочанная квашеная
• Плов с белыми грибами