На 500 г творога – сырых желтка, 2/3 стакана сахара, 2 столовые ложки муки , 3 столовые ложки сливочного масла, 4 сырых белка. В протертый творог вмешиваем растертые с сахаром желтки, растопленное масло и взбитые в густую пену белки. Выкладываем слоем в смазанную маслом и посыпанную мукой глубокую сковороду, смазываем яйцом, посыпаем сахаром и выпекаем в горячей духовке 20 минут.

Случайные рецепты:

• Рыба по — индонезийски
• Кулич с изюмом
• Белый соус рыбный
• Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе
• Кальмары, тушенные с солеными огурцами