Манник земляничный
Готовим земляничный соус-сироп, для которого ягоды перебираем, удаляем плодоножки, промываем, пересыпаем сахаром и оставляем в холодном месте на 2-3 часа для выделения сока, затем варим 15-20 минут. Готовый соус охлаждаем. Варим на воде вязкую манную кашу, но в воду перед засыпкой крупы добавляем соус-сироп земляничный. Готовую кашу разливаем в формы. Когда она застынет, нарезаем на порции. 200 г манной крупы, 500 г воды, 500 г земляничного соуса-сиропа. Для соуса: 350 г земляники, 400 г сахара.
Комментарии
Манник земляничный — Комментариев нет
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>