Готовим земляничный соус-сироп, для которого ягоды перебираем, удаляем плодоножки, промываем, пересыпаем сахаром и оставляем в холодном месте на 2-3 часа для выделения сока, затем варим 15-20 минут. Готовый соус охлаждаем. Варим на воде вязкую манную кашу, но в воду перед засыпкой крупы добавляем соус-сироп земляничный. Готовую кашу разливаем в формы. Когда она застынет, нарезаем на порции. 200 г манной крупы, 500 г воды, 500 г земляничного соуса-сиропа. Для соуса: 350 г земляники, 400 г сахара.

Случайные рецепты:

• Закуска деликатесная
• Картофель Анна. (французская кухня)
• Макаронник с мясом
• Луковое пюре по-французски
• Закуска рыбная