Это холодная закуска. Помидоры средней величины промыть, срезать верхнюю часть, слегка отжать, сделать в помидорах углубление и посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить фаршем из грибов, украсить зеленью. Приготовление фарша: грибы соленые, маринованные или отварные шампиньоны мелко нашинковать, соединить с мелко нарезанным луком и заправить салатной заправкой или сметаной.

Случайные рецепты:

• Соус сметанный
• Жареные кабачки с простоквашей
• Картофель с черносливом
• Бутерброды на поджаренном хлебе (канапе)
• Пасха с шоколадом