На 6 яблок – 2 желтка, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана сливок , 100 г ядер грецкого ореха. У очищенных яблок удаляют сердцевины. Сырые желтки растирают добела с сахаром, прибавляют сливки, толченые ядра грецких орехов, перемешивают и заполняют этой массой пустоты яблок. Укладывают на смазанную маслом форму, посыпают сахаром и пекут в горячей духовке.

Случайные рецепты:

• Яичница — глазунья с помидорами
• Яичница №2
• Яйца крашенные чернилами
• Стерлядь паровая
• Тыквенная каша