Крупа пшеничная — 500 г, рис — 500 г, масло топленое — 300 г, изюм — 200 г, 250 г сушеных абрикосов, миндаль очищенный — 100 г, соль. Пшеничную крупу перебирают, промывают и отваривают в кипящей подсоленной воде до полу-готовности. Затем всыпают промытый рис и варят вместе до полной готовности. Изюм, абрикосы сушеные, миндаль припускают в масле. При подаче на тарелку горкой кладут плов, поливают маслом и украшают фруктами.
Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Случайный рецепт