Тушку цыпленка рубят вдоль на две части и обжаривают. Сушеные фрукты припускают в масле. Часть откидного плова окрашивают шафраном. При подаче плов поливают растопленным маслом, отдельно подают жареного цыпленка с припущенными фруктами. Цыпленок 150, рис 100, масло 40, изюм 20, абрикосы сушеные 20, шафран, соль.

Случайные рецепты:

• Яичный ликер
• Картофельная запеканка с сыром
• Плов с гранатом
• Яйца, фаршированные шпинатом и брынзой
• Рагу из овощей