Зелень и картофель тщательно промыть, очистить, ополоснуть, мелко нарезать, залить кипящей водой, посолить и варить. Через 20 минут добавить промытые, очищенные от волокон и нарезанные наискосок стручки фасоли. Из муки и маргарина приготовить заправку, развести, помешивая холодным отваром, влить в суп, размешать и вскипятить. Посыпать нарезанной зеленью петрушки. 1 пучок зелени (перо лука, петрушка, сельдерей, ботва моркови), 6 стаканов воды, 250 г стручковой фасоли, 300 г картофеля, 1-2 стол. ложки муки, 2 стол. ложки маргарина, соль, 1/2 пучка зеленой петрушки.
Рубрики
- Блюда для микроволновки (8)
- Блюда из яиц (45)
- Вторые блюда (66)
- Глазури и кремы (9)
- Готовим к Пасхе (24)
- Диета (4)
- За 15 минут (3)
- Закуски (72)
- Макароны (12)
- Морепродукты (74)
- Напитки (63)
- Овощные блюда (85)
- Первые блюда (69)
- Пловы (46)
- Прочее (1)
- Салаты (72)
- Сладкие блюда (38)
- Советы хозяйке (10)
- Соленья (8)
- Соусы (29)
- Шербеты (15)
Случайный рецепт