На 1 стакан яблочного пюре – 1 /2стакана сахара, 1 /2 стакана крахмала , 2 г корицы, цедру лимона. Яблочное пюре разводят холодной водой, прибавляют сахар, корицу или цедру лимона, кипятят, быстро вмешивают разведенный водой крахмал и доводят до кипения. Подают теплым или застуженным.

Случайные рецепты:

• Шербет из базилика
• Соус молочный для запекания
• Макаронник
• Плов по-дамасски
• Пасха молочная