В растопленное сливочное масло добавляем вареные мелко изрезанные яйца, лимонную кислоту или сок лимона, мелко нарезанную зелень петрушки, соль. Все хорошо перемешиваем и прогреваем на слабом огне. 350 г сливочного масла, 4 яйца, 20 г зелени петрушки, 1 г лимонной кислоты ил 1/4 лимона, соль по вкусу.

Случайные рецепты:

• Кролик, тушенный в молоке
• Картофель с камамбером
• Салат из сыра, по-французски
• Яблоки в тесте
• Салат из курицы по-архангельски