Листья салата и свежие огурцы подготавливаем. Салат нарезаем крупной соломкой, свежие огурцы – тонкими ломтиками. Укладываем в салатницу слоями, солим, заливаем сметаной, посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки. Продукты на 5 порций: 200 г салата зеленого, 400 г свежих огурцов ,100 г сметаны, зелень петрушки, соль по вкусу.

Случайные рецепты:

• Канапе с сыром и окороком
• Колдуны — картофельные клецки. (белорусская кухня)
• Свинина под шубой
• Салат макаронный
• Шербет из тархуна