Подготовленные стручки перца и свежие огурцы нарезаем соломкой, помидоры — ломтиками. Овощи соединяем с мелко нарезанным репчатым или зеленым луком, зеленью петрушки и укропа, все перемешиваем, солим, заправляем майонезом. Укладываем в салатник горкой, украшаем веточкой петрушки. Продукты: 200 г сладкого стручкового перца, 300 г свежих огурцов, 50 г репчатого или зеленого лука, 100 г свежих помидор, 100 г майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Случайные рецепты:

• Суп молочный с овощами
• Бутерброды с сырным маслом
• Салат острый с овощами и мясом (птицей)
• Капустник на журе
• Гренки с творогом и сыром