Баранину(120 г) сварить крупными кусками, добавить рис(120 г), соломку спассерованной моркови(120 г), репчатый лук(35 г), изюм (кишмиш) — 40 г и варить. Когда рис сварится, добавить горячее курдючное сало, размешать и положить рядами, вперемешку с варёным мясом, нарезанным тонкими ломтиками.

Случайные рецепты:

• Соус молочный для запекания
• Зразы картофельные
• Яйца по-королевски
• Ризотто по-пьемонтски (плов)
• Омлет, фаршированный мясными продуктами