Компоненты: картофель — 1 кг., сало — 50 гр., помидоры — 2 шт., лист лавра — 1 шт., соль , перец. Картофель очистить, нарезать ломтиками и вместе с помидорами (можно использовать консервированный) обжарить на сковороде в свином сале. Добавить соль, перец, лавровый лист. Залить водой и пол крышкой (на сковороде) тушить, пока картофель не будет готов окончательно. Подавать с огурцом.

Случайные рецепты:

• Грибная икра
• Желе лимонное
• Солянка по — ленинградски
• Макароны, запеченные с яйцом
• Плов Таджикский