Отварить картофель в мундире, не давая развариться. Очистить, срезать верхушки картофелин и осторожно вынуть ложкой середину. Эту мякоть протереть со сливками или сметаной, добавить желток, масло и смоченную в молоке булку. Кто любит, добавить перец и чеснок. Наполнить картофелины фаршем, посыпать сухарями и уложить на сковороду. Запечь в духовке.

Случайные рецепты:

• Суп грибной с манной крупой
• Макароны с сыром
• Салат из риса с сельдереем
• Коктейль «Банановый крем»
• Пасха молочная