Свежие грибы перебирают, хорошо промывают, очищают, опуская затем в воду. Подготовленные грибы режут ломтиками и кладут на сковороду с разогретым жиром, доводят до готовности. Жареные грибы кладут на смазанную жиром нагретую сковороду, сверху выпускают яйца и жарят, как натуральную яичницу.

Случайные рецепты:

• Пасха со сгущенным молоком
• Плов по-бухарски
• Рыба в тесте по — латышски
• Шербет медовый с лимоном
• Шоколадный коктейль