Морковь с кальмаром по-корейски
Кальмар, морковь, растительное масло, репчатый лук, соевый соус, соль, красный жгучий перец, кунжутное семя, адзи-но-мото (см. МОРКОВЬ по-корейски — 3). Филе кальмара очищают от наружной пленки и промывают. Затем тушки на 1 — 2 минуты (не больше) опускают в кипящую … Читать далее →