Плов по-бухарски
Баранину(120 г) сварить крупными кусками, добавить рис(120 г), соломку спассерованной моркови(120 г), репчатый лук(35 г), изюм (кишмиш) — 40 г и варить. Когда рис сварится, добавить горячее курдючное сало, размешать и положить рядами, вперемешку с варёным мясом, нарезанным тонкими ломтиками.
Комментарии
Плов по-бухарски — Комментариев нет
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>