Суп грибной с крупой «Геркулес»
На 50 г сушеных белых грибов — по 1 штуке моркови, петрушки, сельдерея, 1 головку репчатого лука, 1 стол. ложку масла, 200 г крупы «Геркулес». Сварить бульон из сушеных белых грибов. Когда грибы будут мягкими ,вынуть их из бульона, мелко нарезать и вместе с измельченными кореньями и репчатым луком слегка обжарить на масле. После этого положить в кипящий бульон и, заправив его по вкусу солью, варить 15 минут. Затем всыпать крупу ”Геркулес” и довести до готовности.
Комментарии
Суп грибной с крупой «Геркулес» — Комментариев нет
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>