Макароны с овощами

Подготовленные морковь и корень петрушки нарезаем соломкой и обжариваем на маргарине, затем добавляем мелко нарезанный репчатый лук и продолжаем обжаривать все вместе. В конце обжаривания кладем томат-пюре, вновь прогреваем овощи с томат-пюре и добавляем протертый зеленый горошек, все хорошо перемешиваем, соединяем с отварными макаронами и вновь перемешиваем. 400 г макарон, 2, 5 литра воды, 50 г сливочного масла или маргарина, соль по вкусу, 100 г нарезанной моркови, 50 г нарезанного корня петрушки, 100 г нарезанного репчатого лука, 50 г томат-пюре, 50 г зеленого горошка, 50 г маргарина, соль по вкусу, зелень петрушки.

Случайные рецепты:

This entry was posted in Макароны and tagged , . Bookmark the permalink.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.