Щи зеленые
На 200 г говядины и 100 г ветчины- 200 г шпината, 100 г щавеля, 1 /2 столовые ложки муки, 1 /2 столовые ложки сливочного масла, лавровый лист, перец, соль. Лучший вариант этих щей получают из сочетания шпината и щавеля (щавеля … Читать далее →